Descripción: Agente texturizante, de varios usos: espesante para salsas, coberturas y rellenos, estabilizante para la elaboración de helados y gelificante en presencia de sales de calcio. Apto para regímenes vegetarianos y veganos.

 

 

Formatos:

SOC-14-2001   Alginato bote 500 gr.

 

Alginato

SKU: SOC-14-2001
28,35 €Precio

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