Descripción: Crujientes copos deshidratados de tomate, de origen biológico y de intenso y atractivo color anaranjado. Crutomat no aporta ninguna acidez y permite incorporar todo el sabor del tomate y una textura fantástica a masas o elaboraciones.
 
Características y aplicaciones: 
	
Presentación en copos alargados.
	
Conservarlo en lugar fresco y seco, al abrigo de la luz.
 
Formatos:
GUZ-250055   Surprises Crutomat de Albert & Ferran  Adria bote 400 gr.