Descripción: Con notas tostadas y a madera evocadoras de las hojas de tabaco, esta cobertura de chocolate negro originario de Cuba revela un intenso sabor a cacao.
 
Cuba
Origen: Habas de Cuba, de las variedades Criollo y Trinitario.
Cacao min: 70,0 %
Leche min: 0,0 %
Grasa: 41,0 %
Fluidez: 4/5
Usos recomendados: Tabletas, baño, moldeo.
Combinaciones: Pimienta Speculoos Regaliz Estragón Azafrán Frambuesa Fruta de la Pasión Caramelo Sésamo Pistacho Aceite de Oliva Té Negro de Ceilán
 
Formatos:
CHD-Q70CUB-E2-U68    CUBA 70% Bolsa pepitas de 1 Kg