Descripción: Se pueden utilizar directamente en el acabado de platos salados y dulces (ensaladas, helados, postres, etc.), en la elaboración de bombones y galletas o rehidratados para conseguir la textura y melosidad deseadas en diferentes preparaciones. También se pueden consumir como tentempié, solos o mezclados con leche o yogur.
 
Formatos:
GUZ-190144  Piña liofilizado de Albert & Ferran  Adria bote 100 gr