REINOXSA

Calle Pallars 74

08018 BARCELONA 

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We Accept

Descripción: Tras un sabor inicial ligeramente ácido, esta cobertura de chocolate negro originario de México -con su elevado contenido en cacao- libera notas especiadas y a madera con un toque regaliz.

 

Mexique

Origen: Habas de cacao mexicanas, mayoritariamente Forastero

Cacao min: 66,0 %

Leche min: 0,0 %

Grasa: 37,0 %

Fluidez: 3/5

Usos recomendados: Tabletas, baño, moldeo.

Combinaciones: Canela Pan De Jengibre Curry Regaliz Frambuesa Plátano Banyuls Caramelo Avellanas Vinagre de Frambuesa

 

Formatos:

CHD-N66MEX-2B-U73    MEXIQUE 66% Bolsa pepitas de 1 Kg

Mexique 66%

SKU: CHD-N66MEX-2B-U73
15,20 €Precio