REINOXSA

Calle Pallars 74

08018 BARCELONA 

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We Accept

Descripción: Matices llenos de fuerza y sabor. La gama Selección ofrece chocolates tradicionales confeccionados a partir de una selección de los mejores cacaos. Cobertura de chocolate negro intenso con un ligero punto de acidez, chocolate con leche con un toque de toffee y chocolate blanco con notas de vainilla. Ideales para moldear, recubrir y obtener un resultado impecable en tus elaboraciones.

 

Opal

Sabor: Chocolate blanco de fundición rápida y homogénea y un predominante sabor a leche, dulce con notas de vainilla.

Cacao min: 30,3 %

Leche min: 25,5 %

Grasa: 38,8 %

Fluidez: 4/5

Usos recomendados: Relleno de bombones, baño y moldeo

 

 

Opal, Chocolate blanco

SKU: CHW-O35OPAL-D38
43,68 €Precio