Descripción: Blanco. Sabor a Leche y Delicado : Chocolate de color claro y puro, untuoso, con gusto muy poco dulce, revela aromas armónicos a leche fresca y vainilla natural. OPALYS, LA CLARIDAD Y LA PUREZA DEL BLANCO.Opalys ha sido creado por Valrhona para poner a disposición de los profesionales más perfeccionistas un chocolate blanco de color inmaculado y reducido contenido en azúcar. La particularidad de Opalys reside en su equilibrada dosis de cacao, azúcar y leche.
 
Formatos:
VAL-8118      OPALYS 33% Bolsa pepitas de 3 Kg