REINOXSA

Calle Pallars 74

08018 BARCELONA 

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Descripción: Es una fibra soluble derivada del trigo especialmente indicada para la elaboración de pasta de freir y témpuras, dando como resultado una textura crujiente nada oleosa. También es perfecta como sustituto del azúcar en la elaboración de masas con galletas o bizcochos.

 

Características y aplicaciones: 

  • Presentación en polvo soluble con sabor y olor neutrales.
  • Mantiene las tempuras crujientes incluso con los productos más húmedos.

 

Formatos:

GUZ-250069   Surprises Trisol de Albert & Ferran  Adria bote 1 Kg

 

Trisol

SKU: GUZ-250069
22,28 €Precio