Descripción: Esta cobertura de chocolate negro originario de Venezuela ofrece el equilibrio perfecto entre un potente sabor a cacao y unas intensas notas a madera.

 

Venezuela

Origen: Habas venezolanas, parcialmente de la variedad Criollo, en su mayor parte Trinitario

Cacao min: 72,0 %

Leche min: 0,0 %

Grasa: 42,0 %

Fluidez: 5/5

Usos recomendados: Tabletas, baño, moldeo.

Combinaciones: Pimienta Pomelo Rosa Bergamot Marat Des Bois Manzana Roja Ciruela Grappa Caramelo Pecanas Avellanas Té Lapsang Souchong Pan de Cereales

 

Formatos:

CHD-P72VEN-2B-U73    VENEZUELA 72% Bolsa pepitas de 1 Kg

Venezuela 72%

SKU: CHD-P72VEN-2B-U73
15,48 €Precio

    REINOXSA

    Calle Pallars 74

    08018 BARCELONA 

    reinoxsa@gmail.com

    • Icono social Vimeo
    • Facebook icono social
    • Icono social Instagram

    We Accept